浇汁皮蛋豆腐
简单
4人份
有了秘制浇汁，皮蛋豆腐变得不同凡响，小菜吃出大味道！豆腐的清和淡，皮蛋的特别滋味，用酱汁把他俩更好融合。哪儿都吃不到的自创最美味浇汁皮蛋豆腐！
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食材清单
其他
- 2个皮蛋
- 2瓣大蒜
- 小颗姜
- 少许麻油
- 少量醋
- 适量生抽
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
蔬菜类
- 适量小葱
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
内酯豆腐从盒中取出，直接倒在盘子上。
2
皮带剥壳切成小块，放在豆腐上和豆腐边。
3
切好姜末、蒜末，顺便备好葱花。
4
烧酱汁：热锅，放少许油，加入蒜末、姜末，出香后倒入适量生抽，再放入一点点醋。酱汁泡泡沸动，端锅把酱汁均匀浇在皮蛋豆腐上。
5
滴几滴麻油提香，撒上葱花。恭喜你，哪儿都吃不到的自创最美味浇汁皮蛋豆腐成了！
