明太子鳗鱼炒饭
简单
4人份
在外面吃的明太子都太没诚意了!鳗鱼少得都找不到 ...自己去日本超市买葡烧鳗鱼和明太子 炒得时候放上半条这才够嘛 ! ^.^
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食材清单
其他
- 明太子
- 米饭
- 红姜
- 鸡蛋
海鲜
- 蒲烧鳗鱼
蔬菜类
- 葱
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鳗鱼切成小丁，葱切成碎
2
把一个鸡蛋打散，放入米饭充分拌均匀（我用的是一半米饭一半糙米）
3
热锅热油放入葱碎炒香
4
放入被蛋液充分包裹的米饭翻炒
5
加入鳗鱼翻炒（不用再加调料了）
6
装盘，把去除薄膜的明太子放上，加上少许葱和红姜
7
ENJOY~~~~~~~~~!
