家常烤排骨
简单
4人份
今天推荐一道超级好吃的烤排骨哈！本来是做给我家小朋友解馋的。结果，我禁不住那香味的诱惑，偷偷吃了一块，——哇，酥脆鲜嫩，太好吃啦！在此大力推广一下哈：无油烹制，健康美味，减肥人士也可吃上一两块，不碍事儿哈！
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食材清单
其他
- #刷面材料
- 2汤匙生抽
- 一斤排骨
- 十几滴老抽
- 少许植物油
- 少许蜂蜜
蔬菜类
- 一个洋葱
调味品
- 2小勺糖
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冷鲜排骨洗干净，泡半个小时，中途去掉血水
2
洋葱切碎，和其他调味料一起倒入排骨中，腌制均匀，最好放冰箱腌制过夜
3
取出排骨，排在锡纸上，包好，放入预热好250度的卡士co-3502中上层，烤20分钟
4
取出，倒掉汁水，汁水可以用个小碗装起来烧豆腐给其他菜挂芡都行，很不错哦
5
打开锡纸，把排骨移到烤箱的接渣盘上，烤箱改为210度，放上排骨的接渣盘放入烤箱的下层，就是刚好是下发热管的上面一点点那层，关上门，开始烤8分钟左右拿出来开刷一次植物油和蜂蜜水，蜂蜜水我是风靡和水1：1的比例调成的。
6
偶尔可以给排骨翻翻身，一共刷上4次左右排骨色泽无敌漂亮，吱吱冒油，就是下面挨着皆诈骗的一面颜色都超赞！
7
排骨取出，享用！丢弃锡纸即可，几乎不需要清洁烤箱！
8
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