养胃：五指毛桃猴头菇汤
简单
4人份
介绍这款养胃健脾汤。（谢谢婵婵的分享）
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食材清单
其他
- 干淮山
- 水
- 猪展
- 芡实
水果
- 五指毛桃
菌菇类
- 猴头菇
调味料
- 盐
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
822.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法:将猴头菇泡开，头一次泡发换水，再泡发的水可留着煲汤（底部有渣都不要）。五指毛桃洗净，切一小段或者破开对半。放猪展煲一个半小时便可。这款汤还可适当加些红枣，味道更好。
2
功效:猴头菇养胃。五指毛桃补中益气，也可化胃气。淮山健脾。芡实健脾去湿固肾。这款汤适合脾胃虚弱人士。
