无敌川粉（宽粉），不好吃来打我
简单
4人份
买了几包川粉，没想到做出来无敌好吃。。。
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食材清单
其他
- 1大勺熟芝麻
- 1大勺辣椒面
- 1大勺香葱
- 240g川粉
- 2勺左右麻酱
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 5瓣蒜
- 半勺蚝油
- 可加可不加香菜，豆皮
调味料
- 半勺盐
- 适量糖
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱、蒜切成碎与辣椒面、白芝麻放到一个大碗里。
2
热锅烧油，淋到上述调料中。
3
加2勺生抽
4
2勺陈醋（酌情不爱吃酸的放1勺）
5
1勺白糖（我爱吃酸甜的所以放1大勺）
6
半勺蚝油
7
半勺盐
8
加入卸好的麻将、香菜碎搅拌均匀。
9
煮川粉，我煮了十分钟（我喜欢软一点的）。捞出川粉放入调料碗，搅拌均匀。
10
家里有油豆皮就又煮了一点，想吃什么随便加哈。
11
主要这是个万能的料，煮什么都好吃😋
