青菜咸肉粥
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 油
- 温水
肉类
- 咸肉
蔬菜类
- 青菜
调味料
- 两小勺盐
谷物
- 半碗大米
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将青菜掰开洗净后，沥干水分切碎备用
2
咸肉用温水泡一下后切丁。锅中底油，油热倒入咸肉煸炒几下。倒入青菜煸炒炒几下，青菜瘪下去后倒入洗干净的大米
3
加入清水，加两小勺盐，大火加热至沸腾后改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙
4
煮20分钟这样就可以熄火开吃了
