吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派

简单 4人份

吐司,是一种最基本的生存食材, 但是,只要你有足够做作的心, 就一定能把它一步步折腾成吃不起的样子! 今天来分享:吐司香蕉派

吐司的N+1种吃法之:吐司香蕉派
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食材清单

其他
  • 1根香蕉
  • 1颗鸡蛋
  • 3片吐司
  • 适量黄油
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

642.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

处理吐司

步骤 1
2

把吐司去边

步骤 2
3

然后拿擀面杖把吐司擀平一些,备用

步骤 3
4

处理香蕉

步骤 4
5

先把香蕉切小块,不需要切的太小

步骤 5
6

找一个平底锅,放入一小块黄油

步骤 6
7

黄油融化后放入香蕉块和白糖

步骤 7
8

把香蕉炒软炒香,香蕉本身不会出水,要防止粘锅,大概1分多钟就可以了

步骤 8
9

做香蕉派

步骤 9
10

把吐司四周涂上蛋液,一半放上刚刚处理好的香蕉泥

步骤 10
11

把四周压紧

步骤 11
12

表面斜着划两刀,这个步骤可有可无,注意不要用力过猛

步骤 12
13

表面均匀地刷上蛋液

步骤 13
14

放入预热好的烤箱,200摄氏度,每面烤6分钟。各家烤箱火力有区别,大概的程度是颜色变成金黄但不能烤焦,我是5分钟之后都乖乖的盯着烤箱,差不多就直接停止

步骤 14
15

如果你没有最重要的烤箱,也可以直接用平底锅🍳

步骤 15
16

锅内放入黄油

步骤 16
17

黄油融化后,放入香蕉派小火煎到两面焦黄即可

步骤 17
18

煎烤两种方法,成品味道上没有太大的差别,口感上烤箱版表皮更酥一点,趁热吃最好

步骤 18
19

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步骤 19

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