绵羊料理的肉骨茶
简单
4人份
这是在我非常喜欢的up主《绵羊料理》发在的公众号里的菜谱，这是个长沙妹，跟我在同一座城市，这道菜做法非常简单，苦于下厨房没看到同样简单的，就搬过来了，也是方便自己收藏用，如有侵权，我就删掉哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1段白萝卜
- 250克排骨
- 3克八角
- 3克桂皮
- 40ml泰国金山鲜酱油精
- 5克大蒜
- 750ml水
蔬菜类
- 5克生姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
688.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
730.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把排骨切成2块、白萝卜切成4块、胡萝卜切成8块。
2
2.排骨冷水下锅，焯水后捞出。
3
3.在锅里放排骨和750ml水，大火煮开后捞去浮沫。
4
4.把剩下的所有材料放进锅里，煮开后转小火，盖起来煮2小时即可。
