脆皮雪糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130ML淡奶油
- 250ML牛奶
- 30g(没有可以省)奶粉
- 65g糖
- 三个鸡蛋黄
- 适量，烤好的，也可以用自己喜欢的其他干果核桃仁
- 适量巧克力
肉类
- 桂圆肉
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先放做好的馋馋你们😬
2
淡奶油可以去超市买，我用雀巢的淡奶油
3
100g奶油20g糖，打五分发，别打太硬
4
加50g牛奶
5
打五分发就行，别打过了
6
雪糕模具上网买
7
巧克力买硬的那种来融化，别买巧克力酱
8
倒入冰格，再做成需要的形状大小
9
用奶油把剩下模具挤满
10
可以一起多做几个雪糕，挤满后要震一下，然后盖上模具盖子
11
冷冻4个小时以上
12
200g巧克力60g椰子油隔热水融化，椰子油一定要放，这样雪糕吃起来才顺滑柔软，口感好
13
加适量干果
14
弄好的脆皮酱倒入一个长一点的杯子里
15
拿出来一分钟左右就能够凝固
16
做好啦，啊呜，来吃一口吧!