每个人都有自己独特的烹调方式,有人喜欢软嫩的口感,有人喜欢脆爽的口感,所以有人喜欢放水炖,有人喜欢炒。 不过,大部分人都将炒肉放在第一步,都认为,猪肉事先煸炒,很容易炒老,影响口感。事先用淀粉上浆,不但可以入味,更可使口感更加滑嫩。
498.0 卡
29.0 克
40.0 克
89.0 克
9.0 克
17.0 克
670.0 毫克
D,C
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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