吃不胖的猫耳朵儿
简单
4人份
参考饭饭的方子做的～ 空气炸锅和烤箱分别做了一半 最后的口感没差。都很好次😋 这样过年的小零食就有了( ᵔ︡ᗢᵔ︠ ) 明天祭灶，然后过年就要来到啦～ 新年快乐大家❛˓◞˂̵✧ 写菜谱的时候和小芳已经咔吱咔吱吃完一半了哈哈。
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食材清单
其他
- ⬇️白面团：
- ⬇️红面团：
- 10g植物油
- 130g低筋粉
- 130g红糖
- 15g植物油
- 50g水
调味品
- 15g白糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
980.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白面团部分：糖15g.水50g.油(ps我用的玉米油)10g 置入碗中。
2
低筋面粉130g筛入碗中
3
红面团部分：红糖30g.水50g.玉米油10g 混合
4
筛入130g低筋粉
5
分别和成两个面团
6
裹上保鲜膜静置15分钟。
7
两个面团分别擀开成
8
3cm左右厚度。
9
白下红上，然后在红面饼上刷一点水。
10
（和红面团的时候记得把里面不能融化的红糖颗粒去掉，当然也可以像我一样不去掉它）
11
卷卷卷中收紧它。
12
然后再稍微搓长一点～
13
放进冰箱里冷冻一个小时后定型后拿出来。☝🏻
14
切的越薄，最后出炉的时候越好吃哦
15
圆圈圈儿🍥
16
空气炸锅150℃预热5分钟后烤20分钟。
17
烤箱也是150℃20分钟。
18
大家可以根据切的厚度自行调节时间。
19
烤完放凉脆脆的很好次的。
20
最适合过年囤着吃的小零食～
