生菜蒲蛋
简单
4人份
这道菜其实是我看见一个厨友姐姐做的，也不是我发明的，好看好吃，所以编辑菜谱出来，但是呢，我每次都忘记弄图片，所以这次的还是没有图片的🙅🤔
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5个鸡蛋
- 一勺生抽
- 两勺蚝油
蔬菜
- 一整个蒜
蔬菜类
- 一大颗生菜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把生菜洗净，取一锅加水烫一下生菜，变色即可捞出摆盘
2
把拨好的蒜头切碎，锅里放少许油倒入大蒜煸炒出香味，加入耗油，生抽煸炒一分钟，把炒好的耗油蒜蓉铺在生菜上面即可
3
拿一个碗把鸡蛋打散，加入适量盐，适量葱，锅里放一点点油，把鸡蛋炒熟，煸炒过后把鸡蛋铺在耗油蒜蓉的汤汁上面就ok了
