酒鬼花生又香又脆
简单
4人份
超好好吃😋买来的里面有不好的花生哈喇味，也不保是好油所以还是自己动手做起来的放心。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 500克花生米
- 一小把干花椒
- 适量花椒粉
- 适量花生油
- 适量辣椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生米用清水泡一晚上。
2
去皮后掰成两片。
3
放入冰箱冷冻24小时以上。
4
准备好花椒和干辣椒，干辣椒切成丝。
5
花生解冻一下，冷油入锅炸。
6
炸到稍微发黄时关火。
7
锅里留一点点底油，放入干辣椒丝和花椒炒香。
8
加入炸好的花生，放入适量辣椒粉、花椒粉和盐，翻均匀出锅。
