红糖枣姜

简单 4人份

姜驱寒,枣补血,红糖滋阴~女人必备款,暖身暖宫又暖胃。每天早上一杯,让你脸色红润美滋滋。

红糖枣姜
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食材清单

其他
  • 100g红枣
蔬菜
  • 500g姜
调味品
  • 500g红糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

319.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣去核洗干净晾干

2

老姜去皮洗干净切小块,这里也有人用小黄姜,只是个人觉得小黄姜个头小,去皮清洁等较麻烦,所以选择老姜,辣味也够。

3

姜一定切小块了再料理机里面打成汁o,因为本身不加水,所以得小块了才好打碎呢,打完加入红枣继续打,全部打碎啦

4

文火慢慢熬,不停搅拌,加入红糖块,姜与红糖比例大约一比一,个人觉得红糖是可以多的,因为它本身甜度并不是很够,而且我们是熬成膏用来冲水的,所以甜点也没关系。这里得提醒一下,这个红糖遇到姜汁就会化水,所以全程不用加水。熬到水分收得较干就可以了

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