糯米空心麻球
简单
4人份
宁化版麻球，香脆，软糯，还QQ的，口齿留香，回味无穷。流口水的有木有？。。。。。/可爱
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500g糯米粉
- 适量开水
- 适量植物油
- 适量白芝麻
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉倒入碗中，另取小碗放白糖加入开水，待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀。
2
接着用手搓搓个五六分钟。如图。。。放置十分钟。。
3
揉成一个个小圆圈，自由发挥揉自己喜欢的形状。另取碗放白芝麻，把揉好的放进去自由翻滚，哈哈！
4
开火油七成热放下去煎。刚开始放一两个先练练，积累经验熟能生巧。不时用铲子按压四五下鼓起后两面金黄即可出锅。
