麻辣炒豆腐
简单
4人份
从小就爱吃的一道菜
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食材清单
其他
- 一块豆腐
- 一小把花椒
- 一茶匙食盐
- 适量干辣椒
- 适量食用油
蔬菜
- 一根大葱
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
104.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切小块，葱切丝。把干辣椒撕成小段，连同花椒一起下锅，干煎一会会，直到辣椒微微变色。
2
加入食用油，到辣椒和花椒变得香脆。
3
加入豆腐，慢慢煎至至少三面金黄
4
最后加入葱丝和食盐，翻炒一下出锅。
