香煎罗勒龙利鱼

简单 4人份

十分钟就能做好,看着逼格还高。龙利鱼真是怎么做都好吃啊,简单调味就很好味。

香煎罗勒龙利鱼
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食材清单

其他
  • 1块龙利鱼
  • 几片罗勒叶
  • 半个柠檬
  • 适量橄榄油
  • 适量胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

4.0 克

4.0 克

852.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将一块龙利鱼切成两小块,冲洗干净,洒盐和胡椒腌制入味,十分钟即可。

2

腌制间隙准备柠檬和罗勒,也可在腌制鱼时撒点柠檬汁。

3

锅内少许橄榄油,将腌制好的龙利鱼入锅煎制,撕碎罗勒放入锅中,鱼肉变白后,挤点柠檬汁。

4

出锅摆盘~挑出罗勒碎,放上新鲜罗勒装饰,柠檬、小番茄放在盘里,配色也会很好看。

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