大口吃肉之蒜香豆粒小排骨

简单 4人份
大口吃肉之蒜香豆粒小排骨
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个青椒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1小碗毛豆粒
  • 2个干红椒
  • 500克排骨
  • 6瓣蒜
  • 数根姜丝
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 2片姜
调味料
  • 2克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

478.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨洗净,加葱、姜、八角,大火烧开后转中小火煮约1小时

步骤 1
2

毛豆粒洗净

步骤 2
3

青椒、葱姜蒜等配料切好备用

步骤 3
4

热锅热油,加入毛豆粒,倒少许水,盖上盖子焖约5分钟

步骤 4
5

加入青椒、葱姜蒜等配料,煸炒出香

步骤 5
6

捞出排骨

步骤 6
7

加入排骨,翻炒

步骤 7
8

加入蚝油、糖、盐、生抽、黑胡椒粉调味

步骤 8
9

翻炒均匀

步骤 9
10

看起来诱人,吃起来回味~盛出享用吧ヽ(○^㉨^)ノ♪

步骤 10

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