冰糖柠檬膏

简单 4人份

起初开始做柠檬膏原因真的很简单，就是想给儿子喝，润润肺，润润喉，千万不要不要感冒咳嗽。以前流感多发季节，我儿子都扛不住，一年总有几次病程很长的咳喘，不是打针，就是雾化，真真叫人怕呀。 17年国庆放假，一个“建管班”的朋友提到了柠檬与老冰糖小火久熬的膏对咳嗽预防很好，我就捣鼓起来，尝试不同的方法熬制，给他喝。起初用电饭煲做的是省事，可一股焦糖味，他不爱喝。最后请教高人指点，就熬出了酸酸甜甜的柠檬膏。这一冬儿子爱上了它，也没咳嗽。