核桃豆浆+核桃豆渣饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一杯核桃仁
- 一杯黄豆
- 豆渣
- 适量水
- 适量油
- 适量面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃仁和黄豆用量杯量好
2
黄豆用清水浸泡4小时以上
3
将泡好的黄豆和核桃仁放进豆浆机
4
加入刻度内允许的水量
5
通电，选择全豆豆浆或者五谷豆浆键
6
打好的豆浆过滤出豆渣，滤出的豆浆加点冰糖就可以喝了
7
过滤出来的核桃豆渣倒进大碗
8
打一个鸡蛋进去，再放少许盐搅拌均匀
9
放适量面粉进去
10
加适量清水搅拌成稍干的稀面糊
11
平底锅放油烧热，将核桃豆渣面糊舀一勺进去，让其自动摊成饼状
12
凝固后，翻面烙熟即可
