不一样的蛋包青汁饭

简单 4人份

简单的米饭也可以变的很特别,这个夏天来点不一样的美食吧

不一样的蛋包青汁饭
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食材清单

其他
  • 15g红椒
  • 15g葱
  • 20g胡萝卜
  • 30g火腿
  • 3个鸡蛋
  • 6g龙博士大麦若叶青汁
  • 一碗米饭

营养成分

热量

506.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

3.0 克

10.0 克

196.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:胡萝卜、火腿、红椒切丁,小葱切葱花待用,一个鸡蛋先打开

2

将青汁加入米饭中,搅拌均匀

3

下油热锅,将切好的食材一起翻炒一、两分钟

4

加入拌好的青汁米饭快速翻炒,然后加入鸡蛋翻炒

5

加入生抽、盐和鸡精翻,撒入葱花,快速把米饭炒匀,起锅

6

把另两个鸡蛋充分打散,锅中放适量油,倒入一半的蛋液晃动锅子煎成蛋皮。

7

待蛋液快要凝固时,把适量米饭放到蛋皮的一边,把另外一面蛋皮折过来包住米饭就可以出锅了,挤上适量番茄酱就可以享用了

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