爽口开胃的一道菜,简单好操作,几乎零失败哦。 百合的功效:清肺、抗癌 、抗氧化、缓解失眠 、消肿润燥、美容养颜等
200.0 卡
8.0 克
5.0 克
41.0 克
5.0 克
20.0 克
391.0 毫克
D,A
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
备菜👆 金针菇去根撕开放在盘子里打底,鲜百合掰开,抠掉黑点铺在金针菇上面。
配料👆蒜 、辣椒切碎加入食用油、蚝油、生抽和少量盐、胡椒。
一起倒入热锅炒一分钟盛出备用。
我这贫民窟的女孩买不起蒸锅,只能用炒锅喽,把爆香过的酱汁倒在菜上,水烧开用筷子架上盘子开蒸(这样做出的百合很软,如果不喜欢太软,可以等金针菇蒸六七分钟后再倒百合和酱汁上去)
一共蒸十五分钟左右 ,关火撒上葱花,出锅的时候注意别烫到爪爪哦。