酸奶煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个碗
- 1大勺面粉
- 250克酸奶
- 2个鸡蛋
调味料
- 1小勺白砂糖
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材加入主锅，20喵速度1-3混合
2
混合后两分钟揉面
3
揉好后将面团取出，平均分成六份
4
搓圆后压扁，粘一点面粉再放入平底锅。不然煎大时候底部粘起来不好翻面。
5
盖上盖子发酵至1.5倍大。发酵好后直接开小火，关上锅盖闷几分钟，然后翻面煎制两面金黄。（一定要小火，不然很容易糊）
6
第一次翻面的时候慢一点，表面还没有成行尽量不要碰到表面，不然容易粘。
7
又香又软还有淡淡的酸奶味。
8
内里绵软
9
真的很不错哦，试下吧。
