香酥健康的芝麻球

简单 4人份

喜欢美食,喜欢自己动手做美食,自己做既卫生又健康,大人孩子都可以放心食用,这种芝麻球不用油炸,烤箱烤制,香酥又健康

香酥健康的芝麻球
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食材清单

其他
  • 150克芝麻
  • 1个鸡蛋
  • 200克面粉
  • 2克小苏打
  • 40克食用油
  • 50克(可以用细砂糖代替)老冰糖粉
  • 50克鲜奶

营养成分

热量

284.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

908.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把所有材料混合和成面团(软硬度如耳垂),不必过分揉面,成团即可,醒发20分钟

2

醒发好的面团,搓成长条,切成大小均匀的剂子,团成圆球,大小如同桂圆大小,不要太大,太大烤制时间久且不容易烤透

3

把搓成球的小面团放到清水里蘸一下,然后放到芝麻碗中均匀的沾满芝麻

4

把沾满芝麻的小球用手再团一下,让芝麻粘牢

5

烤盘铺锡纸,把芝麻球均匀的摆上,烤箱预热180度,把烤盘放入

6

放中层,烤30分钟左右,烤制时不要离开,因各家烤箱温度有差异,所以要随时注意烤制的火候,以免烤糊

7

烤制完成

8

咬一口香酥脆甜,停不下口哟

9

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