海底总动员干锅火锅!~
简单
4人份
干锅类火锅~有的人不喜欢吃火锅,所以可以先吃干锅~都很喜欢各种材料加一点,草鱼"鱿鱼"螃蟹"基围虾"鸡翅"火腿"各种无肉不欢~~~还加上各种配菜~所以味道不错啦~一大锅!~~~够吃啦!什么黄记煌,铁锅门,都是浮云~100块钱足足吃了六个人~不要忘记美味的配菜哦!
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食材清单
其他
- 1个火腿
- 1条小的草鱼
- 1节藕
- 2个土豆
- 3个鱿鱼
- 3只螃蟹
- 一把生菜
- 几人份凉面
- 若干基围虾
- 若干豆腐果
- 若干鸡翅
菌菇类
- 若干蘑菇
- 若干金针菇
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1把芹菜
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
动物爱好者会打我吗?我怕螃蟹,所以上了锤子...如果害怕,可以煮熟再卸腿,反正就是怎么方便怎么弄,除去蟹心,腮不要的东西,好好刷洗一下,然后就可以放碗里面.和姜盐油料酒一起腌一下
2
鱼就片成片状,鱼泡鱼子可以单独放一个碗下着吃!和姜盐油料酒一起腌一下
3
基围虾去虾线,第三节地方一挑虾线就出来了~和姜盐油料酒一起腌一下,加淀粉.
4
鸡翅加姜 盐 油 料酒 淀粉 酱油 一起腌一下
5
鱿鱼同上!
6
大火炸鱿鱼基围虾,2分钟内起锅!
7
鸡翅可以炸时间久一些,最后炸螃蟹!
8
全部炸好以后起锅,锅内放一些友,爆香蒜片,姜,葱,灯笼椒,洋葱,花椒,芹菜
9
火锅底料.再加入上面所炸好的材料,炒4分钟然后加入盐味精酱油醋,最后加入糖!
10
一边煮土豆和藕条!
11
最后把土豆和藕片铺火锅底部,不用加盐!因为之前炒干锅内容的已经有足够的味道!
12
旁边在放上生菜,豆腐果,鱼片,金针菇,凉面,吃完干锅,再加入火锅底料,下其他的食物就可以吃了!
