猪肉茴香馅饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 数粒花椒
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺香油
- 一把茴香
- 少许耗油
- 适量油
肉类
- 400克猪肉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加少许盐揉成面团，静置
2
茴香苗洗净晾干
3
肉馅加入姜末、葱沫
4
加入盐、生抽、老抽、耗油、鸡蛋搅拌均匀
5
锅内烧油爆香花椒，待油不热倒入肉馅一个方向搅拌均匀
6
把茴香苗切沫和肉馅拌匀，就可以开始包了
7
成品
