红茶薄脆饼

简单 4人份

作为一个烘焙菜鸟和一岁半的娃她妈，我得承认我对配方的选择确实有点过于挑剔。用料太复杂的，不行。做法太复杂的，不行。耗费时间太多的，也不行。油盐糖太多的，直接忽略。所以，现阶段适合我做的配方，真的所剩无几了。在烘焙大师们的博客里浏览，看到「红茶薄脆饼」这个名字时，隐约觉得这就是我要寻找的了，但是，对它的味道，我真的不敢期望太高??可以吗？可以吗？家里正好有红茶，那就试试吧。做了，吃了，才知道。淡淡的茶香，无糖少油和几乎可以忽略的盐，加上脆脆的口感！主打零食，非它莫属。说明：配方来源于君之，习惯性减少黄油用量！没有茶包，红茶泡过后自己切碎。