飘香椰油豆沙小酥饼

简单 4人份

买的总觉得不是太甜就是太油,自己用椰子油试试

飘香椰油豆沙小酥饼
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食材清单

其他
  • 110克椰油
  • 150克中粉
  • 150克低筋面粉
  • 220克豆沙馅
  • 55克开水
调味料
  • 50克白糖

营养成分

热量

346.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

353.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水油皮:中粉加45克椰子油加25克糖加开水混合均匀

步骤 1
2

油酥皮:低粉加55克椰子油混合均匀

步骤 2
3

豆沙馅是之前做山药糕剩的搓成14个这样的丸子。豆沙少水煮熟加玉米油炒干,就是这么做的,放的很少糖。

步骤 3
4

水油皮包油酥皮后擀长卷起来再捏圆包进豆沙馅,稍稍按扁

步骤 4
5

忘记拍这一步,不过聪明如你应该可以明白

步骤 5
6

预热180℃烤箱,刷蛋液,洒芝麻,观察表面金黄,约30分钟,还是根据烤箱来,小的烤箱可能时间短点。要观察观察观察。

步骤 6
7

香气扑鼻

步骤 7
8

来一口,刚刚好口感

步骤 8
9

自己做的椰子油酥饼,还是满意滴

步骤 9

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