夏日必备的椒麻凉面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1份面条
- 1勺醋
- 1勺香油
- 20粒花椒
- 2个辣椒
- 5克坚果碎
- 5瓣蒜
蔬菜类
- 2根葱
- 5根香菜
调味料
- 2勺酱油
- 2勺麻酱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里倒入油，放入花椒和辣椒爆香
2
花椒和辣椒乘出剁碎备用
3
油锅中加入葱花和蒜末爆炒
4
加入开水
5
加酱油、醋、香油搅拌均匀出锅做汤底备用
6
面条煮熟后捞出过冷水备用
7
芝麻酱倒入水稀释
8
搅拌均匀备用
9
面条放入汤底中
10
淋上芝麻酱汁、放入葱花和香菜，坚果碎，以及自己喜欢的蔬菜
11
放上磨碎的麻椒非常香
12
请享用夏日“燃”面
