健康无负担玉米浓汤，无奶油，牛奶和黄油！
简单
4人份
这款玉米浓汤是我以前在牛排店🐮工作时厨师长教我的，不过后来我也稍加改动！希望大家喜欢！那时候调皮捣蛋的就爱待在后厨，水果阿姨总是偷偷的给我水果吃！披萨阿姨总是把炸好了的肉塞进我嘴里，好怀念那个时候啊！转眼都有了宝宝了，趁他睡觉，赶紧出菜谱，也是很辛苦的，希望不喜欢的友友不要太投入啊！所以犹豫了好长时间决定发菜谱，虽然不一定有人看(ಥ_ಥ)！希望尝试的友友们都能成功！都能做出美味的玉米浓汤！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- （可换）黏玉米
- 1/4（可不加）甜红椒
- 1个鸡蛋
- 一匙糖
- 两匙盐
- 勾芡用淀粉
- 半个火腿
- 玉米罐头或自家煮的黄色玉米
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个粘玉米是自己家种的，去年没吃完煮熟冻起来保存了！洗净，放水，倒入锅中，开火（如果没有黏玉米不放也行只不过口感没那么丰富！）
2
我用的是玉米罐头半个，放到料理机里搅拌，不用打的太碎，不然没有颗粒感就不好吃了！
3
像这个状态就行了，里面还有整的玉米粒！☞(๑•ั็ω•็ั๑)☜✔让后放到锅里一起煮！
4
把火腿切碎！我用了半个！用的某牌子的骨汤火腿做的，味道好！切好后放入锅中
5
加一匙糖，提味！
6
我加了两匙盐，大家这个要适量了！实在没把握就尝这来！
7
我能接受黑胡椒的味道，就加了一匙不到！不喜欢的可以少加！大家可以看到，开了后玉和火腿都浮在表面了，这时撇去浮沫，准备放淀粉勾芡！
8
我用的是玉米淀粉，大家可以用红薯淀粉啥的！不要一下子放太多淀粉，玉米浓汤稠了就不好吃了！最好一点一点的家，这时候就要不断用勺子搅拌了！
9
鸡蛋打散，一定要放完淀粉在放鸡蛋，这样爱出花！打散后的鸡蛋倒进锅里，用筷子快速搅拌，这样就出来鸡蛋花了！不喜欢太碎的就慢些搅拌！
10
最后我忘了拍放甜红椒的图，没有红椒可以放青椒，实在没有可以不放，没啥大影响！最后出锅拍照！
