紫薯红薯椰蓉球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 椰蓉
- 糯米粉
- 紫薯
- 红薯
调味料
- 白糖
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好红薯与紫薯，去皮洗净
2
2.将红薯与紫薯切片（尽量切薄点）放锅蒸熟
3
3.将蒸熟的紫薯红薯取出分别放入容器中压成泥，（喜欢吃点的可以放点白糖）在放入糯米粉。（紫薯比较干可以放点牛奶一起揉）
4
4.将红薯泥紫薯泥分别与糯米粉揉合在一起（揉至容器中无糯米粉不会粘手即可）
5
5.将红薯团揉成小圆子压扁包入紫薯泥，再次揉成圆子。同样紫薯团揉成小圆子压扁包入红薯泥，再揉成圆子！
6
6.将准备好的红薯球与紫薯球放入蒸锅的笼屉上！（笼屉事先刷上一层油，防止粘连)大火蒸10分钟即可。
7
7.将蒸好的红薯球与紫薯球趁热取去放入事先准备好的椰蓉中滚一下，让它沾满椰蓉最后找个好看的盘子装好！
8
完成(盒子不太好看请忽略*^o^*)
