【圆满素食】白玉藕花
简单
4人份
糯米糖藕是很受欢迎的美食，既可以当菜吃，也可以当点心。今天我们做的这款糖藕稍作变化，看上去五彩缤纷，既养眼又养口，一起来试试吧 O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
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食材清单
其他
- 装饰用小萝卜
- 装饰用黄瓜
- 适量果脯
- 适量糯米
- 适量藕
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：藕、果脯、白糖、糯米，黄瓜和小萝卜是用于点缀的
2
先把糯米用温水泡起来，看看，小粒的温水泡两小时就行了，如果是大粒可能要泡好几个小时
3
把果脯切成米粒大小的颗粒
4
米泡好后，把果脯和进去
5
藕去皮洗干净，从一头切开一点，可以往里塞米就行了
6
塞不动了，就用筷子捅一下再继续塞，直到塞满
7
把另一面也塞一点，用牙签封住，上锅蒸。水开后40分钟吧，蒸了30分钟，米粒有点硬
8
蒸好后，冷一冷，不烫手了，就可以切好摆盘了
9
处理摆盘的材料
10
来张特写 O(∩_∩)O
