家常豆腐羹

简单 4人份

用普通的食材做出不普通的味道!

家常豆腐羹
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食材清单

其他
  • 1个咸鸭蛋
  • 1个皮蛋
  • 3个香菇
  • 一只青椒
  • 一盒嫩豆腐

营养成分

热量

650.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

8.0 克

18.0 克

788.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将香菇洗净切片,青椒切丁!

2

咸鸭蛋和皮蛋切丁!

3

嫩豆腐放进碗里,弄碎也不要紧哒!

4

起油锅,下香菇青椒翻炒两分钟!

5

加入皮蛋丁咸鸭蛋丁翻炒,两分钟!

6

加开水!

7

水滚后放入豆腐,豆腐要把碗里的水倒掉哦!

8

水再次滚时,放盐和淀粉水,搅拌一下!

9

喜欢的话可以加点葱花,我这里放枸杞是为了点缀一下更好看,搞定!

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