无油可可粉蛋糕/零食，黑巧克力的平价替代
简单
4人份
这款蛋糕可以当作零食代替黑巧克力来吃，超快手免打发免水浴无油低热量，可以吃苦的甚至可以不放糖，媲美100%黑巧克力。
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食材清单
其他
- 10克可可粉
- 1个鸡蛋
- 20克低筋面粉
- 20克牛奶
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。烤箱140°C预热。
2
鸡蛋打散，加入细砂糖和面粉混匀。
3
加入可可粉混匀。
4
加入牛奶混匀。
5
烤碗内铺上烤纸，倒入蛋糕糊。
6
放入烤箱中层，140°C上下火，20分钟。
7
烤好后连烤纸取出，放置冷却。
8
可以抱起整个蛋糕吃啦。这样吃建议糖量加到20克。
9
更推荐切成小块，一粒粒当零食吃。
