红焖羊排

简单 4人份

羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。羊排的做法无论简繁,都不难操作,做法也是多种多样,不过我尤爱红焖羊排。今天教你好吃不膻的红焖羊排的家常做法,色泽红润有食欲,滋补味美又下饭,软烂入味香气十足,米饭的绝佳搭档,晚上回家炖上一锅,全家都爱吃。

红焖羊排
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食材清单

其他
  • 1勺胡姬花古法小榨花生油
  • 1勺金龙鱼双一万稻米油
  • 1块胡萝卜
  • 1扇羊排
  • 1片香叶
  • 2勺料酒
  • 2勺蚝油
  • 30g冰糖
  • 3勺生抽
  • 4朵香菇
  • 少许花椒
蔬菜类
  • 1块姜
  • 1根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

119.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

565.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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