轻食香菇蒸鸡
简单
4人份
减肥期间也是要摄入蛋白质的，鸡肉去了油脂和皮，用蒸的方式是比较没有负担的了。上周分享了虫草花蒸鸡，这周分享一下香菇蒸，一样美味
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食材清单
其他
- 0.2勺胡椒粉
- 0.5勺糖
- 0.5勺鸡汁
- 1.5勺淀粉
- 1.5勺蚝油
- 1把干木耳
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 7朵干香菇
蔬菜类
- 1根葱
- 8片姜
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡开，切片
2
木耳泡开，放蒸盘底
3
鸡腿去皮，再尽量剪去油脂，放入所有调料和姜片，用手抓均匀，腌30分钟。
4
将蒸锅的水蒸开了，鸡肉放在木耳上面，每放一部分，铺上一些香菇，放入蒸锅大火先蒸10分钟，转中火30分钟。
5
撒上葱花再蒸5分钟，就可以起锅啦
6
美味我肉食~不过还是不要过量，我这份量是和家人一起吃的
