猫头三花吐司270克三能模具No.1
简单
4人份
一百条吐司计划，今年添了个猫头吐司模具，嘻嘻嘻
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食材清单
其他
- 150克高筋面粉
- 15克黄油
- 1个去壳大约42克鸡蛋
- 2克酵母
- 63克牛奶
- 适量南瓜粉
- 适量竹炭粉
调味料
- 0.5克盐
- 15克细砂糖
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将面粉，牛奶，鸡蛋，盐，糖混合均匀，放冰箱冷藏水合一夜
2
第二天开始揉它，搓它，等不太粘手加酵母，出锯齿后加黄油，继续揉它，搓它，摔打它
3
手动出膜，我就很满意了，嘻嘻嘻
4
分成三团，一团加竹炭粉，一团加南瓜粉，揉均匀然后一发
5
一发完成后，整形好放进猫咪模具里，发酵到八分满，二发我一般都是烤箱发的
6
180度，30分钟，表面上色良好，内部组织不干，三花喵喵，嘻嘻嘻🐱
