牛奶燕窝炖花胶
简单
4人份
花胶滋补调理，补充胶原蛋白，燕窝养颜补充氨基酸。调理身体和补充胶原蛋白的最佳上上选。
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食材清单
其他
- 8颗红枣
- 一盒鲜牛奶
- 两头花胶
- 小盏燕窝
- 适量纯净水
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶选的是红鸡赤嘴。
2
花胶：上锅蒸20分钟，然后纯净水没过后浸泡两个小时
3
燕窝选用马来西亚雨季小盏，人工传统制法，很干净，所以不需要很麻烦的挑毛
4
燕窝：纯净水打湿略挑毛冲洗后浸泡三小时
5
花胶泡好后的样子
6
花胶切条
7
红枣洗净后与花胶，燕窝一起放入砂锅中，纯净水多加一些。然后大火煮开，小火慢炖半小时加入牛奶，继续小火炖20分钟，煮开关火即可。
