面包机揉面红豆包

简单 4人份
面包机揉面红豆包
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食材清单

其他
  • 15奶粉
  • 185水
  • 30黄油
  • 375高粉
  • 45全蛋液
  • 5酵母
  • 60糖
调味品
  • 3盐

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

372.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将全蛋液和酵母加入温水中,不能太烫,搅伴一下放置5分钟。将高粉过筛和奶粉搅均,倒入蛋液酵母水中,搅拌絮状,放置10分钟,充分吸收。

步骤 1
2

将絮状面粉倒入面包机,加糖盐,开启柏翠面包机12和面程序30分钟,停5分钟,再次开启和面30分钟,停5分钟,加入黄油,开和面30分钟。下班回来,将面团倒出加上面粉揉掉空气,分12个剂子,包红豆陷,整形,放入烤箱,下面一盘开水,二次发酵,抹蛋液。开上下火180度20分钟。

步骤 2

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