黑凉粉烧仙草

简单 4人份

简单易上手,夏季居家必备呀

黑凉粉烧仙草
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食材清单

其他
  • 少许花生
  • 100g黑凉粉份
  • 400ML水
  • 少许葡萄干
调味料
  • 少许冰糖
豆制品
  • 少许红豆

营养成分

热量

521.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

371.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将100克凉粉粉加入300ML水,一包一般就是100g,水估计一下也可以,我放的没那么精准。然后搅拌至均匀,不要有小块,疙瘩。

2

给凉粉浆里开始加热水,同时要一边搅拌 ,要均匀,加热水时候也开始给凉粉锅底下加热煮,慢慢煮沸,均匀,关火。

3

均匀之后就变成灰褐色了,关火放凉

4

放放凉之后切块盛出

5

放置冰箱放一会,口感会更好。不喜欢吃凉的可以不放。

6

煮红豆花生,有高压锅的话会快一点,放点冰糖,煮到豆子烂,有沙沙口感最好,放上去,加葡萄干,加纯牛奶。

7

做好啦

8

可以放芒果,家里没有,我又切了几块西瓜放进去,味道也不错。

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