红薯芝麻糯米丸
简单
4人份
自制红薯芝麻糯米丸子，口感软糯香甜，全家都爱吃。
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食材清单
其他
- 200g糯米粉
- 200g红薯
- 40g左右清水
- 少许白芝麻
调味料
- 25g白糖
营养成分
热量
781.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将红薯200g切片蒸熟。
2
2.将200g糯米粉和25g糖倒入蒸熟红薯中，加入4Og左右的清水(水根据面粉吸水量加减)和匀成团。
3
3.将红薯面团分成15g，豆沙分成5g备用。
4
4.将豆沙馅放入红薯团包好搓成小球，沾一点水裹上白芝麻。
5
5.在小锅倒油，等油加热到4成后放入红薯芝麻丸炸熟即可。
