秘制蛋肠葱饼,卖相不好但好吃!!

简单 4人份

突发奇想,然后又是第一次做,所以焦了🌚烧的时间不要太久哦~

秘制蛋肠葱饼,卖相不好但好吃!!
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食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 2个鸭蛋/鸡蛋
  • 3~4根小葱
  • 3勺面粉
  • 锅底薄薄的一层即可油
调味料
  • 小半勺盐

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

975.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把两个蛋打好,将面粉、切成三角形的香肠和切成小段的小葱放进去搅拌成以上感觉(面粉成块是正常的,多搅拌几下即可)

2

放油,与整个锅底接触,热油后关小火

3

倒入刚刚的蛋液,均匀铺开

4

等到蛋基本定型后翻面

5

哎呀妈呀烧焦了😂再等另一面烧好

6

装盘

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