发酵面团-绣球包
简单
4人份
余不一一 就是想要用心的去做一些作品 供给大家线下学习 关于揉面的几种方式和调制注意 https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g 点击链接查看，里面有详细的介绍和注意事项。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 10克奶粉
- 200g低筋面粉
- 3克酵母
调味料
- 15克糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有的原料调和揉成面团、盖上毛巾醒10分钟、之后进行分剂、每个30克、每个剂子搓成细条约50厘米长、在分成4小段，逐一编成绣球的模样……
2
取一个30g面团！
3
搓成约50梨厘米长！
4
平均分成4条！
5
两两十字摆开。
6
编织第一层。
7
第二层、由被压在底下的这一层叠置另一条上。
8
重复、使其形成网络。
9
收紧口子。
10
合体黏牢。
11
反过来即成绣球模样。
12
发酵后上锅水烧开蒸10分钟即可！
