暖暖的腊八粥
简单
4人份
今年的腊八节恰逢休息日后一天。可以在休息日凑凑家里有的食材，用电饭锅慢慢煲一锅软糯香甜的腊八粥。
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食材清单
其他
- 1手把圆糯米
- 1手把大米
- 1手把糙米
- 1手把红豆
- 25颗莲子
- 3朵食用大玫瑰花
- 6颗和田大红枣
- 一小把桂圆肉
- 一手把葡萄干
- 半朵银耳
- 适量桂花
- 适量蜂蜜
调味料
- 60克冰糖
营养成分
热量
205.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有食材洗净，把除了葡萄干和桂花以外的所有食材放入电饭锅中，加水泡。tips一定要稍微多一点水。还要泡久一点，煮出来更加软糯。
2
我泡了3个小时食材，然后电饭锅开煮粥模式，等煮开，放入葡萄干，同时看粥的稠度是不是你喜欢的，如果太稠可加适量开水。然后开电饭锅烧饭模式再煮一会儿。烧好不着急开锅，保温焖1~2小时。tips不太喜欢烂糊糊的葡萄干，所以放的迟。
3
盛到碗中，洒上桂花干，根据个人口味，如果不够甜可以加适量蜂蜜。完工！
