无糖少油香蕉全麦面包(消耗香蕉)懒人快手

简单 4人份

别人送了一把香蕉给我家,快烂了还没吃完,干脆拿来做面包啦

无糖少油香蕉全麦面包(消耗香蕉)懒人快手
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食材清单

其他
  • 15克玉米油
  • 1个蛋黄液
  • 1个鸡蛋
  • 300克普通面粉
  • 30克全脂乳粉
  • 3根香蕉
  • 50克黑麦粉
  • 8克酵母
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

549.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

7.0 克

12.0 克

108.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将上述除蛋黄液外所有材料全部丢进面包机或者厨师机等一切可以搅拌的机器,和面30分钟,发酵30分钟

2

分成八个剂子,用擀面棍来回擀的细细长长,整形如图

3

放在烤箱中发酵30分钟,下面放一盆开水增加湿度,然后表面涂蛋黄液

4

165°烤25-30分钟取出即可

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