新疆羊排抓饭
简单
4人份
新疆抓饭，是我们新疆各族人民的家常饭，维吾尔语叫＂波劳＂，用新鲜羊肉，胡萝卜洋葱，油烹制而成，胡萝卜在油里炒过，各种维生素析出，是集美味、营养为一体的菜饭合一的家庭餐，维吾尔族人会在重大节日或聚会时，焖一大锅抓饭，是流传多年的一道美食。
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食材清单
其他
- 10克糖
- 120克加减20克油
- 240克洋葱
- 500克米
- 550克胡萝卜
- 700克羊排
- 800克开水
- 备注：上面的盐的用量是进口盐的克数，若是国产盐要减量的。
调味料
- 12克盐
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
