菠萝炒饭 咖喱味

简单 4人份
菠萝炒饭 咖喱味
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食材清单

其他
  • 1/3根玉米粒
  • 1个菠萝
  • 1个鸡蛋
  • 6粒腰果
  • 一根腊肠
  • 半根胡萝卜
  • 少量黄油
  • 适量熟肉松
  • 适量米饭
  • 适量青豆
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

202.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

828.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

选一个比较熟的菠萝~会偏甜一点,外皮洗干净

2

一切两半,中间挖干净

3

我将挖好后的菠萝壳用微波炉叮了一下,家里暂时没烤箱。叮完后会有水出来,控干。

4

准备好材料,如果爱吃虾仁还可以买点虾,材料有萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、青豆、腊肠一个切成了丁、菠萝块、和日式咖喱块。当然还有腰果

5

锅热油,先将不容易熟的萝卜丁和玉米粒放入锅

6

翻炒差不多后

7

将青豆和洋葱丁一起放入继续翻炒

8

接着放入腊肠丁一起翻炒

9

这时可以加咖喱块了。

10

因为刚开始油放的比较少,咖喱炒后有点干,就切了一小块黄油进来,感觉味道更香了。

11

接着放入饭翻炒,接着倒入适量酱油和盐一同翻炒!饭炒均匀后,将菠萝块放进,这次我腰果和菠萝一起放的,结果出来太软了 口感不好了,下次要快出锅才放

12

出锅,撒上一些熟肉松!

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