花生小奶糕
简单
4人份
兔子家在微博上的，下厨房没有找到，于是记录一下分享给大家 奶香浓郁的【花生小奶糕】！ 感觉是今年夏天最棒的自制雪糕 无添加，无蛋黄，无需打发~无冰渣！ 用最简单的配方，做出最好的味道！ 来不及多说，请赶紧上车！不然真的会后悔的．．．．
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140g淡奶油
- 200g牛奶
- 35g奶粉
- 8g玉米淀粉
- 梦龙雪糕模四个份
- 适量烤香的花生碎
调味料
- 30g细砂糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将所有材料都倒进小奶锅内，用蛋抽搅拌均匀
2
2、小火加热，快沸腾时需不断搅拌，防止粘底，至液体变稠后离火
3
3、离火后需再搅拌一下，完成后稠度与炼乳类似，能挂壁，能划出痕迹
4
4、建议过筛一次，可以去掉一些疙瘩颗粒，之后自然冷却
5
5、将冷却的花生碎与液体混合均匀即可
6
6、倒入雪糕模，冷冻4-6小时
