锅包肉

简单 4人份

锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,油温升高再复炸酥脆,再下锅拌炒勾芡就可以了。菜色呈金黄色,外酥里嫩,口味酸甜,十分开胃。深受大家的喜爱。

锅包肉
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食材清单

其他
  • 10克料酒
  • 10克陈醋
  • 1个鸡蛋
  • 250克里脊肉
  • 3克胡椒粉
  • 40克生粉
  • 5克老抽
调味料
  • 30克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

825.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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