视频|松茸素炒西兰花|牛佤松茸食谱

简单 4人份

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视频|松茸素炒西兰花|牛佤松茸食谱
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食材清单

其他
  • 2瓣西兰花
  • 3片(牛佤)冻干松茸菌
  • 适量蒜
调味料
  • 适量酱油
  • 适量食盐

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

9.0 克

10.0 克

538.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

2

把西兰花掰成小朵,洗净备用。

3

把大蒜切丁,备用。

4

将西兰花用滚水焯一下,盛起备用。

5

热锅下油,爆香大蒜,倒入西兰花,添入适量酱油和食盐。

6

放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌,翻炒几下即可出锅。

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